「アンジェリーナ」のモンブラン。

帰宅途中の駅ナカ。バレンタインデー前日の昨日はチョコレートを買う女性で溢れていました。

私もちらっと見て帰ろうと覗いてみたらアンジェリーナの文字。臨時出店してる〜！「モンブランだ〜！」

ちゃっかり並んで買ってきました。

美味しそうだ…

過去に1度食べたことがあって、土台がメレンゲでサクサクしていることは覚えてた。

お風呂あがりに、無糖の紅茶と一緒に食べた。

中のクリームはそれほど甘くなくて、外側のマロンクリームの風味をちゃんと感じる。

↑調べたら、中のクリームは砂糖を入れてないんだって。それほど甘くないんじゃなくて、甘くなかった。笑

アンジェリーナはパリが本店で、日本では半分のサイズ（デミサイズ）で売られているそうだけど普通のケーキ屋さんのケーキと変わらない大きさです。

パリジェンヌはこの倍の大きさをペロリと食べてしまうらしい。本当なのかしら…そんなに食べたら甘さにやられちゃうよ。

奥様の名前が店名で、100年以上前からあるお店。

自分の名前が店名になるのってドキドキするね。

愛だなぁ。

✳︎✳︎✳︎

日本国内だと、イートインが愛媛県松山にしかありません。

↑松山のお店もcloseしてしまったようです。

パリ本店のリンクも探したのですが、見つけられませんでした。

店舗型でもよければ、都内には常設SHOPが日本橋三越と東武百貨店池袋にあるそうです。よかったら、ぜひ。